Carte des saveurs, à partir de 12 parts
​Les tarifs sont donnés à titre indicatif et évoluent en fonction du temps de décoration et de sa complexité
(voir la section "ce qu'il faut savoir")

Parfums proposés pour les layer cake finition crème au beurre

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• ​Le chantilly/fruits de saison : génoise nature ou cacao, chantilly mascarpone vanille, fruits à partir de 6,00€/part

• Le chocolat blanc framboises (ou fruits rouges) : moelleux vanille, ganache montée chocolat blanc, compotée de fruits au choix 8,00€/part

• Le royal chocolat : moelleux chocolat, crème au beurre chocolat ou ganache montée chocolat au lait au choix croustillant praliné 8,50€/part

• Le gourmand : moelleux chocolat, crème au beurre meringuée à la cacahuète, cacahuètes grillées, caramel beurre salé, 8,50€/part

• Le façon fraisier (en saison)/ framboisier : moelleux vanille, crème mousseline vanille, fruits frais 8,50€/part

• Le pistache framboise : moelleux chocolat, crème pistache, compotée de framboises 8,50€/part

• Le café : moelleux vanille imbibé rhum ou café, crème au beurre café, noix de pécan 8,00€/part

• Le 3 chocolats : moelleux chocolat, ganaches montées chocolat blanc, lait et noir 8,50€/part

• Le spéculoos : moelleux vanille/cannelle, crème au beurre meringuée spéculoos, croustillant spéculoos 8,50€/part

• Le Kinder : moelleux chocolat, crème Nutella, éclats de Kinder Buenos 8,50€/part

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Parfums proposés pour les layer cake finition pâte à sucre (une ganache de couverture est nécessaire pour appliquer la pâte à sucre)​​

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• Le royal chocolat : biscuit chocolat, crème au beurre chocolat, croustillant praliné, ganache chocolat lait ou noir au choix 10,00€/part

• Le gourmand : biscuit chocolat, crème au beurre meringuée à la cacahuète, cacahuètes grillées, caramel beurre salé, ganache chocolat au lait 10,00€/part

• Le spéculoos : biscuit vanille, crème au beurre meringuée spéculoos, croustillant spéculoos, ganache chocolat au lait 10,00€/part

• Le 3 chocolats : biscuit chocolat, ganaches chocolat blanc, lait et noir 10,00€/part

• Le Kinder : moelleux chocolat, crème Nutella, éclats de Kinder Buenos, ganache chocolat noir 10,00€/part

• Le chocolat blanc framboises ou fruits rouges : biscuit vanille, ganache chocolat blanc, compotée de fruits au choix, ganache chocolat blanc 10,00€/part

• Le vanille fraises/framboises/fruits rouges : biscuit vanille, crème au beurre meringuée vanille ou crème pâtissière sans œuf vanille, compotée de fruits au choix, ganache chocolat blanc 9,50€/part

• Le citron : biscuit citron, crémeux citron, ganache chocolat noir ou au lait 9,50€/part

• Le pistache framboise : moelleux chocolat, crème pistache, compotée de framboises, ganache chocolat noir 10,00€/part

• Le café : biscuit vanille imbibé café ou rhum, crème au beurre meringuée café, noix de pécan, ganache chocolat noir 9,50€/part

 

​​Vous ne trouvez pas votre bonheur? N'hésitez pas à me contacter pour en discuter

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